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Qu'ils soient scientifiques, historiens ou encore simple témoins d'une éruption, les hommes et les femmes que rencontre Jamy Gourmand évoquent leur expérience des volcans.
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A travers six destinations, Jamy voyage dans le temps et les époques pour décrypter les secrets des prouesses architecturales et le génie des bâtisseurs aux côtés d'ingénieurs, d'artistes, d'architectes et d'archéologues.
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La liste des animaux en danger ne cesse de s'allonger. Pour les sauvegarder, il ne suffit pas de les cantonner dans des réserves, il faut réapprendre à vivre à leurs côtés. Jamy nous emmène dans trois environnements très différents de la planète à la rencontre de femmes et d'hommes qui cohabitent avec la faune sauvage et la protègent.
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