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Une grande diversité de recettes détaillées pas à pas : île flottante, riz au lait, diplomate aux fruits, tarte aux abricots, charlotte au chocolat, choux à la crème, pain perdu, beignets, truffes... Des photos de desserts, de petites scènes de vie, d'objets familiers, de tables dressées.
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Offre un guide pratique, accessible et complet qui donne des conseils pour choisir, planter, cultiver, entretenir les plantes aquatiques : nénuphars, iris d'eau, lotus, fougères... Description précise des différentes espèces et variétés.
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Grâce à des textes courts et à des photographies en couleurs, on peut découvrir le poulain dans la course, des anecdotes et comptines sur la vie de cet animal, ses origines, ses qualités, ses performances, ses cousins, les différentes races.
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Une présentation générale des chats de race suivie de la description de 20 races particulières. Pour chacune : ses origines, son physique, son comportement et les conseils d'un vétérinaire.
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Identification des différentes races de lapin. Connaissance des animaux : anatomie, origines, caractéristiques... Connaissance des besoins des animaux, choix des sujets pour la reproduction, alimentation, soins aux jeunes, hygiène, traitement des maladies. Entretien, condition et produits d'élevage. Carnet d'adresse. ©Electre 2022
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Des recettes pour conserver les fruits et légumes du jardin ou du marché : gelées, chutney, pâtes de fruits, pickles, etc.
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Pour 200 espèces est indiqué le mode de bouturage le plus adapté. Les auteurs indiquent quand opérer, quelle partie de la plante prélever, dans quel mélange terreux la faire s'enraciner, à quel moment la repiquer et comment favoriser son développement. Geste par geste, toutes les étapes sont clairement expliquées et illustrées de dessins en couleurs.
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A la manière d'un album de souvenirs, A. Raveneau brosse avec tendresse, le portrait de cet animal, nous présentant tour à tour ses parents, les jeux de l'enfance et le temps des amours, son caractère entier et son solide appétit. Au fil des pages, l'âne se découvre ami des enfants, cheval du pauvre, compère de labeur ou compagnon de randonnées.
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Plantes d'appartement, géranium, laurier, rosier..., retrouvez grâce au classement alphabétique la plante que vous souhaitez multiplier et suivez les dessins légendés.
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Recense les quatre cents jardins de la capitale accessibles au grand public. Classés par arrondissement, pour un repérage facilité, les différents jardins font chacun l'objet d'un développement spécifique complété par un encadré donnant tous les renseignements utiles : localisation, accès par les transports en commun, commodités, activités ...
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Présente la vie des abeilles : morphologie, organisation de la colonie et les tâches précises de chaque membre, reproduction, butinage, fabrication du miel, essaimage, amis et ennemis, apiculture, etc.
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