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Certaines de ces chroniques, réelles ou légendaires, appartiennent au patrimoine des Grands Causses qui furent pendant des siècles le "royaume " des Templiers ou des Chevaliers de saint-Jean, mais plus encore des loups-garous, du diable et des sorcières... Michel Loirette qui ne voyait sa grand-mère à Millau ou à Saint-Rome-de-Tarn que l'éré, se souvient de cet univers étrange qui ne ressemblait en rien à celui où il vivait le reste de l'année. Des peurs ancestrales, des superstitions restaient vivaces dans les campagnes. Peut-être parce que cette région longtemps enclavée, privée de grandes voies de communication, avait vécu en autarcie pendant des siècles. Une époque pourtant proche de nous, même si elle peut paraître bien lointaine aux milliers d'automobilistes qui empruntent chaque jour le Viaduc de Millau, symbole de modernité et de progrès.