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Un documentaire pour découvrir le métier d'astronaute : son recrutement, ses compétences, sa préparation au voyage dans l'espace, son quotidien à bord de la station, ses missions, son retour sur Terre, entre autres. Avec des anecdotes sur la vie des astronautes et sur l'histoire de l'exploration spatiale. ©Electre 2023
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Un documentaire pour découvrir le métier de chef cuisinier, incarné par l'auteur, lui-même chef d'un restaurant étoilé près de Toulouse. Il évoque sa formation, ses débuts, son quotidien, ses difficultés, ses inspirations, la composition des menus, entre autres. Avec des anecdotes et des informations sur l'art de la cuisine et le monde de la restauration. ©Electre 2023
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