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Paris, 1926. Dans le plus bel hôtel du monde, Suzon, 11 ans, s'affaire. Elle y est femme de chambre. Princesses, ladies et riches Américaines la réclament pour choisir une robe de soirée, couler leur bain, satisfaire un caprice. À minuit, le mystérieux client de la suite 112 exige du champagne et… des crêpes Suzette  ! Les cuisines sont fermées. Tant pis. Elle s'y précipite. Mais quelqu'un l'a précédée à la lueur des bougies. Une fille très chic du nom de Rose… 

Paris, été 1926. Comment rendre au Ritz sa gaieté et son art de la fête  ? Les clients du palace délaissent la salle de danse où l'orchestre du Lys d'or joue des valses poussives. En accompagnant Mme Chiffoneau, une cliente franco-américaine, Rose et Suzon découvrent que le quartier Montparnasse est envahi par la frénésie du jazz. Ça swingue dans la rue, jour et nuit  ! Il est urgent d'apporter au Ritz les rythmes modernes du charleston et du fox-trot. Elles ont une idée…

1926. Paris, dans le plus bel hôtel du monde. Scoop  ! Rose, 11 ans, la fille du sous-directeur, apprend qu'une diva va épouser ici en secret un célèbre aviateur. Elle le confie à son amie Suzon, jeune femme de chambre. Les employés s'affairent. Les invités s'installent. Domestique de la diva, Suzon la prépare au grand jour. Mais l'arrivée au restaurant du Ritz d'un célèbre critique gastronomique sème la panique en cuisine. Pire  ! La diva s'afflige de ne pas recevoir de lettre de son amoureux et enchaîne les caprices… Rose et Suzon arriveront-elles à faire revenir le bonheur au palace  ?