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Le jour où son père disparaît subitement, Barnabé doit emménager avec sa mère dans l'immense maison de sa grand-mère, Mamy Lebeurk, où règne une permanente odeur de vinaigre. Mamy Lebeurk est à la tête d'une usine de cornichons. Et il découvre qu'elle n'est pas étrangère à la volatilisation de son père. Barnabé va mener l'enquête sur l'empire Lebeurk.