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Pour découvrir la cuisine vietnamienne à travers des recettes traditionnelles expliquées étape par étape.
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Un livre de recettes pour cuisiner les spécialités de l'Inde, pas à pas.
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Des recettes indiennes en pas à pas, avec des indications sur les ustensiles, les gestes de base et des conseils. ©Electre 2018
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Une découverte de la cuisine libanaise à travers des recettes traditionnelles expliquées étape par étape. ©Electre 2022
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Soixante recettes de plats inspirés des gastronomies du monde entier, à cuire à la plancha.
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