Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay

Le magazine de la science et de la découverte présenté par Fred, Jamy et Sabine.

Les Alpes, les Pyrénées, les volcans d'Auvergne sont autant de reliefs qui font le charme et la diversité des pysages français. Mais quand sont vraiment apparues les Alpes et les Pyrénées ? Pourquoi y-a-t-il des volcans en France ?

Magazine de science et découverte présenté par Frédéric Courant, Jamy Gourmaud et Sabine Quindou. Emission n 526, diffusée le 10 mars 2012. Les épisodes neigeux extrêmes s'abattent en moyenne tous les dix ans sur la France et provoquent de véritables pagailles sur la route comme sur le rail. Ce fut le cas en décembre 2010 lorsque la neige est tombée pendant vingt-cinq jours sur la moitié nord de la France. Comment faire face à ces intempéries et éviter la paralysie ? Pour le comprendre, Fred est allé en Savoie rencontrer des experts en la matière. Jamy, lui, a installé son laboratoire dans un centre d'entretien des routes de la région parisienne.

Depuis juillet 2010, l'accès à l'eau potable est reconnu comme un droit humain fondamental par l'ONU. Un droit mais pas encore une réalité pour tous. Près d'un milliard de personnes sur Terre n'ont même pas accès à un point d'eau potable, une pompe ou un puits protégé. Fred et Jamy nous emmènent au Zimbabwe, en Afrique australe, pour nous faire partager le quotidien des populations confrontées au manque d'eau et d'assainissement. Ces pénuries sont l'une des principales causes de mortalité infantile dans le monde. Ouvrir un robinet pour avoir de l'eau : quoi de plus banal pour nous ? Alors que dans certaines régions du Zimbabwe, comme dans bien d'autres pays de la planète, des femmes doivent aller chercher l'eau à plus d'un kilomètre de chez elles et la transporter dans d'énormes seaux de 20 litres, plusieurs fois par jour. Suite à la crise économique des années 2000 au Zimbabwe, une grande partie des pompes et des puits est devenue hors d'usage, faute d'entretien. Des ONG, comme Action contre la faim, se mobilisent pour amener l'eau au plus près des populations. Fred assiste à un forage financé par l'ONG. Mais cette pénurie en eau ne touche pas que les campagnes. Fred découvre à Chipinge, une ville au sud du pays, que le réseau de distribution en eau est complètement vétuste, faute de financement. Les habitants du bidonville prélèvent l'eau à des sources naturelles. Mais ces sources sont le plus souvent contaminées par les eaux d'égouts qui débordent et qui apportent des maladies diarrhéiques comme le choléra. Fred se rend ensuite dans une école où l'on installe de nouvelles latrines. Améliorer l'assainissement est l'une des premières parades pour lutter contre les maladies diarrhéiques. Il faut aussi sensibiliser les populations. Fred assiste à une pièce de théâtre en pleine nature où l'on apprend aux villageois les bonnes pratiques d'hygiène.

Magazine présenté par Frédéric Courant, Jamy Gourmaud. Comment pourrions-nous nous passer du réfrigérateur, de la machine à laver ou de l'aspirateur ? Tous ces biens de consommation ne sont-ils pas polluants ? Quelles règles faut-il suivre pour acheter intelligent ?

Les tous premiers mammifères sont apparus dans l'ombre des premiers dinosaures, il y a au moins 220 millions d'années. A côté de ces géants qui dominent le monde pendant toute l'ère secondaire, les mammifères n'ont d'autre choix que de se faire tous petits, de vivre cachés et de chasser la nuit.

Le magazine de la science et de la découverte présenté par Fred, Jamy et Sabine. Les quatre saisons : les hirondelles au printemps, la plage de Lacanau, les couleurs de la nature en automne et la nuit du père Noël

Le magazine de la science et de la découverte présenté par Fred, Jamy et Sabine.

Magazine de science et découverte... Depuis sa récolte jusqu'à sa transformation en un délicieux pain chaud, Fred et Jamy suivent le chemin du grain de blé... Après avoir participé à une moisson, ils nous font découvrir les différentes variétés de blé et suivent la transformation du grain en farine chez le meunier....

Fred, Jamy et Sabine s'intéressent cette fois au monde de l'aviation. Nous partons à la découverte du porte-avions fleuron de la Marine nationale française ; du plus gros avion civil du monde, et d'engins... sans personne à bord !

- Des dinosaures sous nos pieds Un fémur long de 2, 40 m a récemment été découvert dans une carrière de sable, à Angeac, près d'Angoulême. Il appartenait à un dinosaure qui devait mesurer pas moins de 35 mètres de long. Depuis, les plus grands spécialistes français de l'époque des dinosaures ont travaillé sur ce site. Fred les a rejoints sur leur chantier de fouille pour essayer d'en savoir un peu plus sur ces reptiles qui régnaient sur la France il y a 130 millions d'années. Jamy, lui, a installé son laboratoire dans la galerie des dinosaures du Musée des sciences naturelles de Bruxelles. - Les Mammifères, nés dans l'ombre des dinosaures Sabine et Jamy enquêtent sur les mammifères, apparus il y a au moins 220 millions d'années. Aux côtés des dinosaures, ils sont obligés de vivre cachés et de chasser la nuit. Un volcanisme intense et la chute d'une météorite il y a 65 millions d'années provoquent la fin des dinosaures. Sabine se rend sur le site de Messel, en Allemagne, classé au patrimoine mondial de l'Unesco. - L'homme de néandertal Grâce aux multiples traces de son passage, on peut reconstituer en détail la vie de l'homme de Néandertal, qui régna sur l'Europe durant plus de 200 000 ans. En revanche, sa disparition reste un mystère. Fred et Jamy interrogent des archéologues. - Mammouths : la parole est à la défense Fred, Jamy et Sabine s'intéressent au mammouth, pachyderme mythique. Pendant que Sabine ouvre les portes de l'exposition que le Muséum d'Histoire naturelle de Paris lui consacre, Jamy et Fred s'intéressent au parcours du mammouth et aux raisons de sa disparition.

Le magazine de la science et de la découverte présenté par Fred, Jamy et Sabine. Ces bêtes qui nous font peur : Les requins, les chauves-souris, les arraignées, les serpents...

Magazine de science et découverte présenté par Frédéric Courant, Jamy Gourmaud et Sabine Quindou. Emission n¡ 273, diffusée le 15 décembre 2002. Fred, Jamy et Sabine se concoctent un véritable festin pour les fêtes de Noël. A bord d'une calèche du dernier chic, notre joyeuse bande sillonne les rues de Paris pour dénicher les produits les plus fins de la capitale. Comment fabrique-t-on le champagne ? D'où viennent les truffes ? Et les chocolats, comment leur donne-t-on cet aspect lisse et brillant ? "C'est pas Sorcier" nous offre une petite compilation de ses plus belles maquettes sur la confection des délices de Noël, mêlant une fois de plus la découverte au plaisir !

Fred, Jamy et Sabine nous expliquent tout sur la fabrication du chocolat, depuis la récolte des graines de cacao jusqu'à la confection des bonbons dont nous raffolons tout.

Magazine de science et découverte présenté par Frédéric Courant, Jamy Gourmaud et Sabine Quindou. C'est pas Sorcier" nous guide au coeur de Pompéi, une ville fantôme qui nous ramène deux mille ans en arrière, au temps des Romains. La vie s'est brutalement interrompue au 1er siècle après Jésus-Christ lorsque, le 24 août 79 très exactement, le Vésuve est entré en éruption. En quelques heures à peine, cette petite ville commerçante a totalement disparu, ensevelie sous plusieurs mètres de cendres et de pierres volcaniques. Ses habitants, surpris au beau milieu de la journée dans leurs activités quotidiennes, n'ont pas eu le temps de fuir...C'est un formidable témoin de la vie sous l'Antiquité que l'on a exhumé en fouillant sous les cendres de Pompéi. Fred, Jamy et Sabine nous entraînent à la découverte de cette sorte de photographie de l'Empire romain du 1er siècle.