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Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes !Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées…  15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise.Galette des Rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons,Galette à la pistache…  15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.

Entre 1939 et 1945, l'Allemagne nazie, secondée par de nombreuses complicités, a assassiné près de 6 millions de Juifs européens. L'historien remet en question la notion d'humanité, qui a un jour décidé, planifié, puis exécuté le meurtre de masse d'un peuple. ©Electre 2020