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Année de parution :
2021
Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes !Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées… 15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise.Galette des Rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons,Galette à la pistache… 15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.
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DVDDisponible
Année de parution :
2006
Sautez de branche en branche avec les singes les plus menacés de la planète... Un documentaire pour découvrir les orangs outangs, rois silencieux de la forêt, afin de mieux comprendre leur comportement complexe et fascinant...
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