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45 recettes simplissimes de tartes, quiches et cakes (35 recettes salées et 10 sucrées) pour démontrer que ce n'est pas de la tarte de cuisiner au quotidien et qu'on n'est surtout pas des quiches  !!!Des recettes originales mais aussi classiques revues en mode simplissime pour faire plaisir à toute la famille en un tour de main.

De Clovis à Charles VIII, cet ouvrage raconte cette période, dix siècles de notre Histoire pendant lesquels la Gaule romaine devient peu à peu la France moderne, qui a façonné les grands traits de nos campagnes, le plan de nos villes, l'essentiel de notre langue, une grande partie de nos institutions et de nos façons de penser.