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Année de parution :
2010
Cette étude propose un rappel historique de la genèse des banlieues et évoque les difficultés d'intégration que connaissent ces quartiers sensibles aujourd'hui, avec des pistes pour trouver des solutions
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Année de parution :
2017
Jean-François Mallet a créé pour cet ouvrage 45 recettes pour moins d'1€ par personne en mode simplissime.Inratables, avec 6 ingrédients max et toujours aussi créatives et délicieuses.Pizza poire, chorizo, parmesanPommes de terre croque-monsieurSalade de menthe à la tomateTatin inratable
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