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Les différentes espèces (moeurs, habitat, reproduction, activité), l'élevage, l'alimentation, les soins, la reproduction et les maladies transmissibles des rats.

Présentation de la culture de l'ail, de ses différentes variétés et de ses propriétés médicinales et aromatiques. Propose des recettes pour soigner divers maux ainsi que des recettes de cuisine