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Retrace l'histoire de la maison Mariage Frères qui importe du thé depuis 1854. En 1982, elle est rachetée par R. Bueno et K. Cha Sangmanée qui recueillent cet héritage et lui donnent une nouvelle dimension en créant l'art français du thé. Malgré le succès de la gastronomie au thé et de leurs grands crus, ils ont su conserver leur âme d'artisans du thé français. Avec des recettes en fin d'ouvrage.

Panorama du château de Versailles : son architecture, sa décoration intérieure, ses collections, ses jardins, ses dépendances, le Grand et le Petit Trianon, la vie quotidienne, les fêtes qui y sont données aux XVIIe et XVIIIe siècles.