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Cuisinez à l'italienne, à la marocaine, à la chinoise ou à la française... Grâce à votre wok, préparez de bons petits plats complets et savoureux de tous pays ! 60 recettes originales et simplissimes toutes illustrées et accompagnées d'astuces et de conseils gourmands. Pour chaque saison, des soupes (velouté de tomates à l'estragon) aux salades (salade de boeuf aux petits légumes de printemps), des plats de viande (colombo de veau aux pousses d'épinards) aux plats de poisson (chipirons au safran et aux pommes de terre), des recettes de pâtes et de riz (risotto au potiron rôti) sans oublier les desserts (bananes flambées et fruits de saison à la glace). Cuire, mijoter, sauter, revenir, flamber... à l'aide d'un ustensile facile à utiliser pour une cuisine saine et vitaminée de tous les jours !

On le sait, depuis le temps que les psys nous le répètent : il faut passer du temps de qualité avec nos bambins ! Mais à faire quoi ? À jouer. Pourtant l'énergie, l'envie ou les idées ne sont pas toujours au rendez-vous. Et puis les écrans sont des sirènes auxquelles il est très difficile de résister.Agathe Lecaron est animatrice et journaliste. Elle présente sur France 5 l'émission « La Maison des maternelles », consacrée à la petite enfance et à la parentalité. Elle et mère de deux garçons.Sylvia Gabet est une auteure bien connue dans le secteur de la gastronomie (On mange quoi ce soir ? Spécial Kids). Ses enfants lui ont rappelé les jeux qu'ils avaient adoré pratiquer ensemble.• 70 activités éducatives et ludiques pour tous les âges, y compris les tout-petits dès 2 ans.• 9 grands thèmes autour desquels cuisiner, visiter, bricoler, bouger, jardiner, faire des expériences scientifiques...  • Le pari des auteures : ces activités plairont à coup sûr aux enfants, mais aussi à leurs parents !

 Passez du temps avec vos enfants !  On le sait, depuis le temps que les psys nous le répètent, il faut passer du temps de qualité avec nos enfants ! Mais à faire quoi ? À jouer. Sauf qu'on n'en a pas toujours l'énergie, l'envie ni les idées. Et puis les écrans sont des sirènes auxquelles il est très difficile de résister.À travers neuf grands thèmes, Agathe Lecaron et Sylvia Gabet vous proposent de cuisiner, visiter, bricoler, bouger, jardiner, faire des expériences scientifiques… avec eux. Et parfois, de ne rien faire du tout !Même si on sait que la mère parfaite n'existe pas – le père et les grands-parents non plus, d'ailleurs –, voici 70 activités éducatives et ludiques pour tous les âges, y compris les tout-petits, qui leur plairont à coup sûr.Et le pari d'Agathe et Sylvia, c'est qu'elles vont vous plaire à vous aussi !À partir de 2 ans9 grands thèmes d'activités :On cuisineOn jardineOn fait du sportOn va en visite ou au muséeOn joue à des jeuxOn bricoleOn fait des expériences scientifiquesOn s'occupe de nousAvant de s'endormir

Alliant plaisir de la cuisine au quotidien et petites leçons (de botanique, mathématique, histoire, géographie, chimie…), Sylvia Gabet propose de faire de la cuisine une école de la vie. Accompagné de l'adulte, l'enfant va se découvrir, expérimenter, partager, éveiller sa curiosité et enrichir son rapport au monde et à son histoire. Chaque recette est ainsi associée à une leçon de chose. Les Flûtes feuilletées au fromage permettent de réfléchir à la question du temps, comment l'évaluer mais aussi comment l'occuper, via la gestion du temps de cuisson. La Tarte à la tomate et moutarde sera l'occasion de réviser le théorème de Pythagore, la Pizza végé rouge de découvrir l'Italie, le Cocktail sans alcool de Mamie d'aborder la question de l'alcool et de ses dangers, et ainsi de suite. Surtout, par la cuisine, l'enfant va gagner en confiance en soi, valorisé par la réussite de ses préparations et le simple bonheur de pouvoir affirmer « C'est moi qui l'ai fait », mais aussi en détermination : on peut se tromper ou échouer, mais on recommence. Une cuisine d'apprentissage et de partage, toujours selon la méthode de Sylvia Gabet des ingrédients pré-calibrés, qui lui permet d'offrir des recettes rapides et faciles, et dans ce livre accessibles aux enfants.

Quand on rentre à la maison et qu'on doit jongler entre les courses, les devoirs des enfants, chercher le petit dernier au judo et se mettre aux fourneaux, il faut être malin et ne pas se lancer dans des plats compliqués ! Voici donc plus de 80 recettes familiales à base de légumes et légumineuses, saines et équilibrées, pour faire twister les soirs de semaine en vert… et contre tout ! Des recettes à réaliser en 20 minutes seulement, avec des ingrédients courants et des quantités optimisées. Au programme, des soupes et des salades bien sûr, mais aussi des purées, des gratins, des tartes et des quiches, ou encore des woks et des plats en cocotte... Une cuisine qui promet à la fois bien-être et respect de la nature, pour peu que l'on s'approvisionne en produits locaux et / ou bio.

Guide pratique pour s'organiser afin de préparer tous ses repas de la semaine en quelques heures. Avec les listes de courses, les produits de base et cent recettes à répartir sur seize semaines au fil des saisons. ©Electre 2020

Ce livre de recettes propose 80 idées de plats, pour les dîners de la semaine : soupalognon y crouton, haddock en faux parmentier, épinard à la crème, émincé de veau au citron et aux trois légumes, tortilla au chorizo et poivrons rouges, mousse au toblerone, etc.

Des recettes de saison, plats et desserts, pour huit personnes, composées d'ingrédients faciles à trouver et qui peuvent être préparées à l'avance.