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La biologie du développement prend la formation du poussin dans l'oeuf comme base : à l'échelle d'une cellule ou d'une molécule d'ADN, l'unité de la vie l'emporte sur sa diversité. Explique en quoi cette espèce constitue un modèle d'étude privilégié pour la biologie du développement, les lois de la nature régissant sa formation s'appliquent à tous les vértébrés, dont l'homme.

L'asymétrie gauche-droite est un thème récurrent dans bien des disciplines scientifiques (sciences sociales, physique fondamentale, neurosciences, astronomie, biologie du développement), tant à l'échelle macroscopique qu'à celle des particules élémentaires. Les diverses tentatives d'explication de ce phénomène sont ici passées en revue. ©Electre 2018