Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay

Informe sur la manière de franchir au mieux chaque classe et aborde les questions de relations entre professeurs et élèves, les bonnes méthodes de travail, la violence ou les rôles de chacun dans l'établissement.

Chaque titre de la collection s'ouvre sur un extrait de la charte de l'environnement adoptée au Parlement en 2004, qui confère aux enjeux environnementaux une valeur institutionnelle. Chaque thématique est abordée en trois axes : je découvre, je comprends et j'agis au travers de textes courts, d'une activité axée sur une mise en pratique et d'encadrés qui relient le thème aux enjeux planétaires.

Présente les secrets d'une bonne alimentation, qui allie le plaisir et les besoins nutritionnels. Cet ouvrage retrace la vie des aliments, de leur production jusqu'à leur préparation : les recherches scientifiques, les nouveaux aliments, le chimique, les scandales alimentaires, la famille des aliments, les calories...