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180 chroniques historiques, exotiques ou érotiques, du jardinier de Versailles qui anime une rubrique hebdomadaire sur France Inter, révélent les secrets des jardins ainsi que les trucs et les recettes de l'auteur.
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L'écorce est un vivier de couleurs, de parfums et de matières. Ce livre présente un panorama des écorces (quelques 180 arbres et arbustes décrits), avec pour chacune d'elles son histoire, son évolution et ses spécificités.
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Dénonciation par le jardinier des mauvais traitements infligés aux arbres en France, par méconnaissance ou négligence.
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Le château de Versailles a depuis ses origines, été le théâtre d'un grand nombre de complots, d'assassinats, de morts suspectes, etc. L'auteur, jardinier en chef des jardins du château, en dévoile quelques-uns.
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L'auteur retrace les petites et grandes histoires des ébats amoureux dans les jardins de France. Il s'attache aussi à présenter des plantes aux noms particuliers, comme la verge d'or.
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Un guide pratique dans lequel l'auteur, jardinier en chef au château de Versailles, passe en revue les trucs et astuces en matière de jardinage, les décrypte et donne son avis après les avoir vérifiés sur le terrain.
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En France la forêt est un mythe national et ancestral. Jules César redoutait déjà «  la Gaule hirsute  », recouverte de forêts, peuplées certes de belles sylves et nymphes méliennes, mais aussi de barbares redoutables.Conteur hors pair, Alain Baraton nous invite à nous promener en sa compagnie dans quelques-unes de plus belles forêts de France. Le jardinier en chef de Versailles a noué une passion particulière pour les arbres. Il a été l'un des premiers en France à alerter sur les dangers qui les menacent, comme lors de la Tempête de 1999 qui signa la mort du tulipier de Marie-Antoinette, suivie de celle de son chêne, terrassé par la canicule de 2003. Qui a oublié l'image de ce géant déraciné, gisant dans la cour du Grand Trianon devant une foule venue le saluer une dernière fois  ?Illustres ou obscurs, les arbres sont des témoins de notre histoire. Les forêts nous racontent notre mémoire collective, celle de Compiègne, dans laquelle fut signé l'armistice de 1918, abrite le chêne du roi Saint Louis. Elles nous parlent de nos peurs et de nos rêveries, grandes et petites, comme la mythique forêt de Brocéliande, ou encore la terrible forêt de Mercoire qui abrita la bête du Gévaudan. Elles réveillent nos souvenirs d'enfance, quand la forêt des contes, hostile, initiatrice, est aussi bienveillante, peuplée de féérie.Dans ce livre fourmillant d'anecdotes et de gai savoir, Alain Baraton nous parle aussi d'écologie heureuse et nous donne une bonne nouvelle  : en France la forêt avance, elle a doublé sa superficie depuis 1850.
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Savez-vous que mettre ses mains dans la terre est bon pour la santé ?Après avoir parlé du corps, des émotions, de l'alimentation, de la famille, en allant même jusqu'à l'État et la République, la collection « Quand ça va, quand ça va pas » continue son exploration du bien-être des enfants via, cette fois, la connaissance des végétaux et de la nature qui entourent les enfants au plus près. Tous n'ont pas un jardin, bien sûr, mais tous sont entourés de plantes, d'arbres, et d'insectes qui leur sont familiers parce que visibles depuis leur lieu de vie ou leur école. Mais savent-ils, ces enfants et leurs parents que le voisinage de cette nature « domestiquée » leur est aussi indispensable et bénéfique que la nature « sauvage » dont on fait toujours grand cas ? Savent-ils que la moindre fleurette qui s'est glissée dans les interstices des pavés et des grilles a autant d'utilité à la biodiversité et a autant sa place dans le grand tableau naturaliste que le chêne centenaire ?Avec la même conviction qui anime la collection depuis ses débuts, ce livre, écrit par Alain Baraton, Jardinier en chef du domaine du Château de Versailles, veut faire connaître et comprendre au plus près mais sans complexité inutile la vie de la faune et de la flore qui entourent les enfants afin qu'ils aient envie de la protéger et qu'ils s'en sentent responsables. Leur faire comprendre que, partout où ils jouent, où ils marchent, où ils habitent, partout où il y a de la végétation, ils sont dans leur jardin.
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Selon la légende, le camélia aurait été découvert par le mythique empereur de Chine Shennong, qui en aurait tiré un breuvage, le thé. De Venise aux samouraïs, de Coco Chanel à La dame aux camélias d'Alexandre Dumas, l'histoire de cet arbuste offre autant de prétextes à l'auteur pour évoquer sa mère et ses souvenirs d'enfance. ©Electre 2018
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Invitation à se promener dans les forêts françaises, à travers les anecdotes historiques, scientifiques et culturelles du jardinier en chef de Versailles. Des Landes de son enfance à la mythique Brocéliande en passant par les forêts de la Première Guerre mondiale, l'auteur évoque la mémoire collective associée à ces bois ainsi que les arbres, les plantes et les animaux qui les peuplent. ©Electre 2023
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Une balade au fil des jardins de toutes les époques et de tous les pays, des jardins de Babylone au parc de Versailles, avec des références aux écrivains et peintres inspirés par ces lieux pleins de charme. ©Electre 2020
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De 1875 à 1934, le destin de P'tit Louis placé sous le signe de la passion des fleurs et des plantes. Après une enfance malmenée, des années d'apprentissage, son talent et le succès vont éclore à Nancy, devenue la capitale de l'horticulture. 1889. L'Exposition universelle ! Apprenti horticulteur, Louis est à Paris avec la fine fleur des créateurs et artistes de Nancy. Quelle ivresse pour le jeune homme de dix-huit ans, infirme, orphelin de père, si malmené par l'existence. Autour de la destinée de Louis, qui s'accomplit dans l'amour des fleurs, le dessin et la peinture, et de celle de sa mère, Flavie, femme digne et courageuse, se dévoile la riche histoire de la Lorraine et de ses paysages maintes fois détruits par les guerres, autant de fois reconstruits. Mais aussi l'histoire, captivante, de ses artistes, en relation directe avec le vivant. Au milieu des sanglantes convulsions qui déchirent l'humanité, Louis nous parle de dépassement de soi, de résilience, de transmission... et des tendres vertus du cœur. Une célébration de la nature, une page magistrale du patrimoine lorrain, un roman initiatique entre tragédie et félicité.
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Une promenade historique et botanique en compagnie d'A. Baraton, jardinier en chef du château de Versailles, et de J.-P. Coffe qui nous permet de découvrir le site, côté jardins. Le Grand Parc, les Jardins, le Trianon et le Petit Trianon sont ainsi expliqués en détail. Les auteurs nous livrent leurs réflexions sur l'avenir de ces grands parcs, l'arboriculture en France et le métier de jardinier.
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A. Baraton, jardinier en chef du parc de Versailles, invite à une promenade amoureuse au coeur du château de Versailles. Il fait revivre les soupirs, secrets d'alcôves, fous rires, chagrins d'amour, à travers les figures de Louis XV, de Mme de Maintenon ou encore de Marie-Antoinette.
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