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Terrines et foies gras les + faciles du monde
Disponible
terrines et foies gras les + faciles du monde
Mallet, Jean-François (1967-....) Auteur du texte
Des recettes de foie gras, de pâtés et de terrines simples à réaliser : chausson tiède de foie gras à la mangue, terrine de chevreuil aux fruits rouges, pâté en croûte aux pruneaux, etc.
Année de parution :
2016
1 vol. (94 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782011356888
Sujets
Terrines
Terrines
Cuisine (foie gras)
Cuisine (foie gras)
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