56 recettes salées et sucrées pour ne plus jamais jeter de pain
Des recettes à base de pain pour réduire le gaspillage alimentaire : entrées (frites de croûtons, aïoli à la mie), plats (brochettes, boulettes, tartines, cannellonis de pain perdu), goûters et desserts (pudding, roll up, crème de cajou, etc.). ©Electre 2022
1 vol. (122 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782374251097
Sujets
Cuisine (pain)
Cuisine (pain)
Déchets -- Réduction