la face cachée des engrais chimiques
Une enquête sur l'azote, son utilisation agricole et industrielle et les risques environnementaux liés à ce nutriment devenu un polluant mortel par la transformation que l'homme lui a fait subir pour en faire un engrais. L'explosion d'une réserve de nitrate d'ammonium dans le port de Beyrouth en août 2020 a mis en lumière la dangerosité de ce produit, jusqu'alors seulement connue des spécialistes. ©Electre 2021
1 vol. (142 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360986385
Sujets
Aspect environnemental
Azote en agriculture
Risques pour la santé
Engrais azotés
Azote en agriculture
Azote