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En cuisine avec Alain Passard
Disponible
Blain, Christophe (1970-....) Auteur du texte
Passard, Alain (1956-....) Auteur du texte
La découverte en bande dessinée d'Alain Passard, le chef trois étoiles qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse.
Année de parution :
2011
1 vol. (non paginé [88 p.] : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782070696123
Sujets
Cuisine française
Cuisine
Passard, Alain (1956-....)
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