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Décrypter les étiquettes
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les étiquettes alimentaires à la loupe
Frély, Rachel (1965-....) Auteur du texte
Ce guide propose, après une synthèse sur les mentions obligatoires et leur signification, de décoder les étiquettes de 15 catégories de produits alimentaires pour mieux consommer et choisir des aliments diététiques.
Année de parution :
2013
1 vol. (319 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 16 cm
9782035873200
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