plats et desserts en infographie
Soixante planches infographiques pour décliner recettes et associations de plats en suivant les étapes, sans texte, de chaque thème : assortiment du vin et du fromage, burgers, salades, coupes glacées, soupes, gratins, etc. ©Electre 2018
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782013963909
Sujets
Desserts -- Ouvrages illustrés -- Infographie
Cuisine -- Ouvrages illustrés -- Infographie
Cuisine