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La menthe
Disponible
dix façons de la préparer
Chapacou, Véronique Auteur du texte
Des recettes pour cuisiner la menthe : lassi aux fèves, haloumi grillé en habit de figuier, bonbons mentholés aux escargots, billes corail, dos de cabillaud à la menthe poivrée, risotto d'artichauts chèvre et menthe, poulet mariné à la menthe poivrée ou encore gâteau de ricotta sauce vierge. ©Electre 2018
1 vol. : 22 x 12 cm
9782352550778
Sujets
Cuisine (menthes)
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