La cuisine du Japon

Disponible

Feller-Girod, Thomas (1973-....) Auteur du texte

Radvaner, Bernard Illustrateur , Photographe

Okuno, Motoko Maquettiste

Hachette cuisine

; 13

Fait maison

Fait maison d'ailleurs

80 recettes expliquées pas à pas pour découvrir la cuisine japonaise : soupe miso, porc sauté au gingembre, saumon teriyaki, pot-au-feu de poisson, glace au thé vert, etc. ©Electre 2015

Année de parution :

2015

1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 23 cm

9782013963794

Sujets

Cuisine japonaise

Veuillez vous connecter pour réserver

Médiathèque Statut Support Localisation Cote

SACLAY Disponible Imprimé Espace adulte-Vie pratique 641.59 JAP