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Pain zéro déchet

Disponible
couverture du document
56 recettes salées et sucrées pour ne plus jamais jeter de pain
Pocard, Delphine Auteur du texte
Pocard, Delphine Auteur du texte
Des recettes à base de pain pour réduire le gaspillage alimentaire : entrées (frites de croûtons, aïoli à la mie), plats (brochettes, boulettes, tartines, cannellonis de pain perdu), goûters et desserts (pudding, roll up, crème de cajou, etc.). ©Electre 2022
Année de parution :
2018
1 vol. (122 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782374251097
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Sujets
Cuisine (pain)
Cuisine (pain)
Déchets -- Réduction
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