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Avocat

Disponible
Clea (1981-....) Auteur du texte
Gaillet, Émilie Photographe
Cultivé en Espagne ou même en Corse, l'avocat est devenu un incontournable d'une cuisine végétale saine et gourmande. Il se transforme en mayonnaise ou en nuggets, réveille les sandwichs et sublime les pâtes. Il remplace les œufs et le beurre pour des gâteaux vegan toujours plus savoureux. Un fruit bourré de qualités nutritionnelles et culinaires !
Année de parution :
2018
1 vol. (72 p.) : illustrations en noir et en couleur : 22 cm
9782842215781
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Sujets
Cuisine (avocats ; fruits)
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