concepts, méthode, cas
Traite des différents leviers du management de la production, à savoir la planification de la production, le gestion des stocks, l'organisation en juste-à-temps, les stratégies logistiques et la politique de la qualité. Avec des exercices et des études de cas.
1 vol. (IX-515 p.) : ill. : 24 cm
9782100494606
Sujets
Production -- Gestion
Manuels d'enseignement supérieur
Production -- Gestion -- Manuels d'enseignement supérieur