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La cuisine des crêpes et des galettes

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couverture du document
des régions de France et des pays du monde
Propose des recettes salées et sucrées de crêpes et galettes à base de farine de froment, sarrasin, maïs, châtaignes, etc., des recettes de blinis, pancakes, avec des feuilles de brick...
Année de parution :
2003
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782879014661
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Crêpes
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