Des idées de recettes pour commencer la journée. Petits déjeuners de tous les jours, breakfast dominical ou brunch, des classiques comme les croissants ou la brioche à des préparations plus créatives comme le rösti aux saucisses et oignons, les galettes de riz ou les tortillas, 500 recettes du monde entier sont proposées, chacune décrivant le matériel, les ingrédients et techniques indispensables.
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782732447230
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Cuisine
Petits déjeuners
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Brunchs