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Bonnes bactéries et bonne santé

Disponible
Et si pour vivre nous avions besoin des bactéries ? Où trouvent-elles l'endroit pour se multiplier sans nous rendre malade ? Elles nous aident à nous nourrir en transformant tout ce que nous n'avons pas digéré. Bien sûr, elles se laissent aller en produisant des gaz odorants, mais sans elles pas de système immunitaire capable, pas de recyclage des résidus alimentaires. Elles savent produire des vitamines et sont capables d'éliminer certains déchets toxiques. Comment le nouveau-né dépourvu de bactéries à la naissance fait-il connaissance avec elles ?
Année de parution :
2011
1 vol. (124 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782759209170
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Sujets
Microbiologie sanitaire
Bactéries
Microflore
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