La richesse de la gastronomie guyanaise est le fruit du métissage culturel qui s'est produit entre les Caraïbes, l'Asie, le Brésil, Java et le Surinam. Cet ouvrage invite à en découvrir les saveurs chaudes et épicées avec des recettes originales et faciles à faire.
221 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782877636780
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Cuisine guyanaise
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