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Pains & brioches sans gluten
Disponible
Fénot, Éric Illustrateur , Photographe
21 recettes, sans produits laitiers, utilisant des ingrédients naturellement sans gluten et réalisées avec une machine à pain, au four ou en cocotte : pain de riz complet, au millet et graines de pavot, galettes de pois chiches, etc.
Année de parution :
2010
1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212131
Sujets
Brioche
Variétés de pain
Cuisine (pain)
Brioches
Régimes sans gluten
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