Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay
Flash Info
Actualisation lundi 29/06 – 11h
Fin de la vigilance rouge : reprise des horaires habituels (horaires d'été).
Merci de votre compréhension durant cette période.
Nous restons vigilants pour les jours à venir en fonction de l’évolution météo.
En cuisine avec Alain Passard
Disponible
récits
Blain, Christophe (1970-....) Auteur du texte
Sapin, Clémence Coloriste, Technicien graphique
Passard, Alain (1956-....) Auteur du texte
La découverte en bande dessinée d'Alain Passard, le chef trois étoiles qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse.
Année de parution :
2011
1 vol. (non paginé [88 p.] : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782070696123
Sujets
Passard, Alain (1956-....)
Cuisine française
Cuisine
Veuillez vous connecter