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Les métiers de la cuisine
Disponible
plongée au coeur des métiers et formations du secteur
Les différents métiers de la cuisine, selon ses envies, ses objectifs et sa personnalité. L'ouvrage présente les formations, les débouchés, les salaires, les conditions de travail, etc. Avec des témoignages et des conseils de professionnels. ©Electre 2018
Année de parution :
2016
1 vol. (193 p.) : ill. : 21 cm
9782817605135
Sujets
France
Orientation professionnelle
Cuisine -- Métier
Restauration -- Métier
Guides pratiques
France
Métiers de l'alimentation
France
Orientation professionnelle
Cuisine
Orientation professionnelle
Restaurants -- Personnel
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