Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay

Des repères pour maigrir de manière efficace et durable, avec des conseils culinaires et des recettes. Cette méthode prend en compte des éléments scientifiques, mais également les attentes et les rythmes de vie de chacun.

Pour le petit déjeuner, Tess prend des tartines beurrées alors que son petit frère, lui, ne boit que du lait. Car on ne mange pas de la même façon à tous les âges. Et d'ailleurs, à quoi ça sert de manger ? Quelle est la différence entre l'acide et le sucré ? Et pourquoi on n'a pas tous les mêmes goûts ? Que signifie être "végétarien" ? Et être "allergique" ? Un "P'tit pourquoi" pour répondre à toutes les curiosités sur un vaste sujet !

Présente la nourriture sous quatre angles : les besoins alimentaires de notre organisme, les notions de goût et de gourmandise, les aspects culturels (symboles et croyances) et les maladies liées à l'alimentation (boulimie, anorexie, OGM...). Cette présentation se lit comme un recueil de petites histoires.

Propose, pour découvrir les grands principes de l'alimentation et apprendre à bien manger, 5 petites fables, des jeux, des recettes et des conseils.

Imagier avec des pages encyclopédiques pour faire découvrir aux enfants l'univers des aliments et tout ce qui s'y rapporte : le marché, les ustensiles de cuisine, le restaurant, la cantine, etc.

Est-ce que je peux manger avec les doigts ? Est-ce que la soupe fait grandir ? D'où vient l'eau du robinet ? Une première encyclopédie, dès 18 mois, pour mieux comprendre tout ce qui est lié au moment du repas.Un livre documentaire illustré, pour une première découverte du repasLa table, les aliments, la cuisine : trois chapitres où l'enfant va pouvoir découvrir tout ce qui est lié à l'alimentation. Les fruits, les légumes, le sucré, le salé, aller au marché, mettre la table, les bonnes manières... Une encyclopédie pour une découverte complète de la cuisine. Apprendre tout en s'amusant, par l'image et le jeuDes textes courts et rythmés rendent cette encyclopédie illustrée ludique et qui se prête facilement à la lecture à voix haute par le parent. Ce qui permet à l'enfant de suivre des yeux les illustrations et d'acquérir des connaissances et du vocabulaire. Chaque chapitre présente des doubles pages documentaires sous forme de petites séquences illustrées, une grande scène qui reprend les notions vues précédemment, et enfin, une double page de jeux pour restituer les connaissances de manière ludique. 

Quand vient l'heure du repas, il faut parfois goûter de nouvelles choses… Mais comment faire quand on a un appétit d'oiseau, ou que l'on est difficile concernant la nourriture ? Il faut être un dur à cuire et goûter ce qu'il y a dans son assiette ! Et qui sait… peut-être qu'on trouvera ça tellement bon qu'on mangera désormais comme un ogre ! Après "Des papillons dans l'estomac" et "Blanc comme neige", Serge Bloch nous épate une fois de plus avec ce nouvel album bilingue sur les expressions autour de la nourriture. Plus drôle et instructif que jamais !