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Année de parution :
2021
Cuisiner comme les grands, avec le même robot que ses parents : c'est possible grâce au Monsieur Cuisine Mini ! Les petits cuisiniers et pâtissiers prennent les commandes grâce à ce robot spécialement conçu pour eux ! Bien plus qu'un jouet, c'est un véritable assistant culinaire qui combine de nombreuses fonctions et permet, en toute sécurité, de mesurer, peser, mélanger, battre, cuire à la vapeur... pour tout faire comme les grands ! Découvrez 34 recettes détaillées et illustrées sucrées et salées spécialement conçues pour être réalisées au Monsieur Cuisine Mini : petit pain fourré, omelette roulée, mini-quiches aux petits pois, boules de fromage frais aux herbes, pudding au chia, confiture de framboise express, bâtonnets glacés arc-en-ciel, clafoutis, muffins aux pépites de chocolat, rochers coco de Noël, saucisson au chocolat, financiers, boules d'énergie au beurre de cacahuète, whoopie Pies d'Halloween, glaçages multicolores pour sablés. Avec le Monsieur Cuisine Mini, c'est les enfants qui cuisinent pour les grands !
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2021
On ne peut plus se cacher derrière son petit doigt : la nature va mal, les espèces disparaissent, des écosystèmes entiers sont touchés, l'environnement souffre et le climat est profondément perturbé ! La bonne nouvelle, c'est que vous êtes de plus en plus nombreux à vouloir vous engager pour sauver la biodiversité, et ce livre est là pour vous y aider. Tout d'abord en facilitant la compréhension des grands enjeux de la biodiversité mais aussi, et surtout, en donnant les clés pour devenir un acteur à part entière de la préservation : "Concrètement, on fait quoi ? " est un leitmotiv qui permet au lecteur d'être tourné vers l'action, individuelle ou collective. Créer un balcon pour accueillir toute une petite faune sauvage ou encourager un autre modèle agricole, soutenir une association active ou participer à des sauvetages d'amphibiens sur les routes, suivre les propositions de la convention citoyenne pour le climat ou lutter contre la déforestation made in France... ONG, collectifs, institutions, outils réglementaires... ce livre révèle tous les leviers d'actions pour sauver la biodiversité !
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2021
Ce livre est conçu comme une véritable boîte à outils destinée aux familles ou aux individus qui ont envie d'agir, ou d'agir plus fort, pour le climat. Il ne se cantonne pas au sujet climatique et déborde délibérément sur le sujet environnemental.Agir pour le climat en famille aborde les actions individuelles possibles comme un parcours dans la maison : que peut-on faire dans sa cuisine, dans sa salle de bains, dans son bureau, dans la chambre de bébé ou encore dans sa cave ? Que peut-on faire à l'extérieur de sa maison, lors de ses déplacements ou ses loisirs ?Ce livre adopte un point de vue résolument enthousiaste, en mettant en valeur des aventures entrepreneuriales : il est jalonné de témoignages de PME et de start-up engagées dans le made in France, la relocalisation et l'écoconception
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2021
Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, sans passer vos soirées en cuisine ni renoncer au plaisir ? Le défi est relevé grâce à votre Cookeo !  WW Healthy Kitchen, Moulinex et les éditions Larousse s'associent pour vous proposer 100 recettes simples et gourmandes spécialement conçues pour votre Cookeo, ainsi que de précieux conseils d'organisation pour vous accompagner au quotidien et vous aider à tenir vos objectifs !Du salé au sucré, de l'entrée au dessert et pour toutes les saisons, ce livre et votre Cookeo seront de véritables alliés dans votre rééquilibrage alimentaire, sans frustration ni culpabilité ! 
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2021
Qu'allons-nous bien pouvoir dire à nos enfants pour leur expliquer pourquoi nous leur laissons un monde à ce point dégradé ? Qu'il fallait faire du fric ? Que c'était trop tard ? Pas nos priorités ? Qu'on avait besoin de bouffer cinq steaks par semaine ? Nous sommes très forts pour produire des justifications plus ou moins recevables pour nous « tirer d'affaire » : c'est-à-dire nous permettre, individuellement et collectivement, de supporter notre inaction et d'assister tranquillement à la destruction du vivant, l'épuisement des ressources et l'aggravation progressive des problèmes climatiques. Face à cette apathie qui semble pathologique, on a envie de secouer l'humanité tout entière (et certains spécimens en particulier !) en hurlant « Réagis ma vieille ! Mais réagis ! Qu'est-ce que tu attends, bon sang ? ». C'est à cette question complexe que ce livre s'attaque : « Pourquoi ne réagissons-nous pas à la hauteur des enjeux ? » Appuyées ici par les centaines de photos de Josef Helie (dont celles de Corinne Masiero, Nicolas Hulot, Anny Duperey, Noam Chomsky, Pablo Servigne, Hugo Clément, Clara Morgane, IAM, Guillaume Meurice, Philippe Katerine...), les excuses deviennent un prétexte pour décortiquer les nombreux mécanismes freinant un « réveil écologique » massif. En prenant du recul face à ces justifications tantôt graves et sérieuses, tantôt ironiques et décalées, ce livre invite à mieux les comprendre pour les dépasser et réagir aujourd'hui plutôt que s'excuser demain.
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2021
Gagnez un temps précieux toute l'année en adoptant le batch cooking au Cookeo  !Découvrez 52 semaines de menus au fil des saisons, à préparer facilement et rapidement le week-end grâce à votre Cookeo  !Choisissez le menu qui vous fait envie, faites vos courses grâce à la liste fournie et réservez-vous 2 ou 3 heures le dimanche pour préparer les dîners du lundi au vendredi en suivant les recettes pas à pas. Pendant que la première recette se prépare grâce au programme automatique de votre robot, préparez la suite des ingrédients et jonglez entre les différentes préparations pour ne pas perdre une minute de votre temps  !Vous n'aurez plus qu'à assembler vos petits plats la semaine et profiter enfin de vos soirées sans faire une croix sur une alimentation variée et équilibrée !
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2021
Ils se prénomment Howey, Hilda, Litokne, Iris, Arshak ou Greta. Ils ont à peine vingt ans. Ils sont lycéens, étudiants, agriculteurs... Ils habitent aux quatre coins du globe mais sont plus connectés entre eux, via le Net, les réseaux sociaux, les mouvements auxquels ils adhèrent, qu'avec les membres de leur communauté, voire de leur famille. Ils militent autant dans la rue que sur les réseaux sociaux. Ils forment ce qu'on appelle la "génération climat", cette jeunesse vibrante qui se bat pour son avenir et celui de la planète. Ca commence avec une personne interroge les grandes étapes du combat écologique et l'action militante actuelle. Ce sont les actes, les maux et les espoirs de cette génération que Yann Perreau restitue dans ce récit choral sensible et tumultueux.
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2021
Préparez à l'avance des recettes pour toute la semaine grâce à votre robot M. Cuisine ! Le soir, vous n'aurez plus qu'à assembler ou réchauffer vos préparations du week-end ! Pour chaque recette, vous trouverez en plus  un accompagnement adapté au robot Monsieur Cuisine grâce aux indications de tous les programmes à utiliser ! 
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2021
« Démarche de conception éthique visant à concevoir des écosystèmes humains durables en s'inspirant de la nature », la permaculture gagne à être connue dès le plus jeune âge. Car, au-delà de cette définition – qui apparaît quelque peu compliquée pour un enfant de 8 ans ! –, elle s'applique à tous les domaines du quotidien, comme le démontrent avec brio Guizou et Claire Le Gal. Après quelques pages d'explications très simples pour comprendre ce qu'est la permaculture et ses grands principes, l'ouvrage se structure autour d'actions essentielles : jardiner, manger, boire, s'habiller, se déplacer, mais aussi jouer, coopérer, communiquer ou prendre soin de soi. Tous ces sujets donnent d'abord lieu à l'observation de la façon dont la nature nous instruit. Puis les auteurs donnent des exemples afin que ces observations puissent être facilement transformées en réalisations concrètes : cultiver des germes de lentilles, récupérer l'eau pour arroser ses plantes, organiser une troc-party, créer un cercle de paroles avec ses amis, etc.
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2021
Racontant son combat en Guyane contre le grand projet de mine d'or, l'auteure déplore le vide juridique français en matière de protection de l'environnement. Devant l'inefficacité des recours possibles face aux projets industriels pillant les ressources naturelles ou portant atteinte à la biodiversité, elle appelle à la reconnaissance du crime d'écocide afin de sacraliser la défense de la nature. ©Electre 2022
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2021
« Nous savons désormais que l'Humanité fait face au plus grand défi de son histoire. Nous savons que les écosystèmes dont nous dépendons pour survivre menacent de s'écrouler. Le doute n'est plus d'actualité.Pourtant, il y a de l'espoir. Cet espoir réside dans l'action. Chaque jour un nouveau front s'ouvre. Partout, des femmes et des hommes ont décidé de se lever pour sauver ce qui peut encore l'être, ou pour poser les bases d'un nouveau monde. Qu'ils soient scientifiques, activistes, militaires ou lanceurs d'alerte, ils mettent toutes leurs forces dans la bataille. Leur victoire sera la nôtre, leur défaite aussi. »Auprès de celles et ceux qui s'engagent pour la défense de l'environnement, Hugo Clément dessine une carte stratégique des actions à mener. Car si l'on veut que la Terre reste une planète habitable pour notre espèce, c'est maintenant qu'il faut agir.Un livre réaliste qui sonne comme un appel. Page des libraires.
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