Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay

Des recettes de cru classées thématiquement : soupes et gaspachos, salades et carpaccios, poissons, sucré... Avec quelques recettes de chefs.

500 nouvelles recettes à réaliser à partir de confiseries, fromages, yaourts, conserves de poisson, condiments et charcuteries issus de 25 grandes marques : financiers au Carambar, gratin de chou-fleur au Chavroux, etc.

45 recettes simplissimes de tartes, quiches et cakes (35 recettes salées et 10 sucrées) pour démontrer que ce n'est pas de la tarte de cuisiner au quotidien et qu'on n'est surtout pas des quiches  !!!Des recettes originales mais aussi classiques revues en mode simplissime pour faire plaisir à toute la famille en un tour de main.

Des conseils pour improviser des recettes faciles et rapides à partir des ingrédients trouvés dans le réfrigirateur.

Près de 50 recettes simples, présentées pas à pas : tajine de poulet, financiers, etc.