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Voici un livre de recettes pour préparer un délicieux pique-nique en famille. Tandis que maman ou papa cuisine, lisant les recettes, bébé peut suivre la préparation avec les images des ingrédients rigolos. Un livre pour partager des moments complices... dans la cuisine !

Un livre-chevalet aux pages pelliculées proposant des recettes pour cuisiner fruits et légumes destinées aux enfants. L'ouvrage est organisé en 6 parties : petits déjeuners, plats froids, plats chauds, goûters quotidiens, goûters d'anniversaire et desserts. Les recettes sont illustrées étape par étape par des dessins et une photo représente le plat final. ©Electre 2015

Cet ouvrage propose une soixantaine de recettes pour réaliser soi-même du pain, des yaourts, des confitures, de la mayonnaise, du ketchup, de la purée, du riz au lait au caramel fondant, de la sauce tomate, etc.

30 recettes sucrées, faciles à réaliser et classées par ordre de difficulté croissante, pour s'amuser à cuisiner. Avec la complicité du chef, Pierre-Dominique Cecillon, les enfants découvrent l'art de créer des desserts. Les étapes sont expliquées pas a pas et illustrées de photographies d'enfants qui cuisinent.

Des recettes de tous les pays du monde : cookies des Etats-Unis, gâteau aux épices de Finlande, tarte à la banane de Madagascar, taboulé du Liban, raïta d'Inde, etc. Sur chaque double page, la recette illustrée étape par étape est présentée par un enfant du pays et, en écho, des tableaux représentent des scènes locales.

Une vingtaine de recettes réparties selon les saisons et accompagnées de conseils expliquant les produits de saison, la biodiversité, la pêche durable, etc.

Dans ce recueil de recettes rapportées de ses nombreux voyages aux quatre coins du monde, Julie propose de découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux parfums. A son retour, sa besace est riche de photographies, d'histoires de plats et de recettes glanées, qu'elle accommode ensuite à sa convenance et adapte pour les mettre à portée de tous et en toute circonstance.

Des plats pour parcourir le monde en un délicieux voyage : salade grecque, rouleaux de printemps, poulet de Santa Fe, feuilletés chèvre et menthe, cheesecake, petits sablés aux amandes... Des astuces pour la préparation et la décoration complètent les recettes.

Plus de 100 recettes traditionnelles revisités pour cuisiner des produits de saison.

Le chef présente des recettes de plats servis dans son bistrot parisien : andouillette purée, saucisse de pays et aligot, baba au rhum, etc.

Une pointe de poivre blanc dans une coulée de miel, quelques pincées de sucre qui se mélangent au piment de Cayenne, et voilà le filet mignon qui se fait suave, la prune acidulée, le risotto fruité et les oignons gourmands. La cuisine sucrée-salée, c'est te mélange des opposés, les contraires qui s'attirent et s'enlacent, donnant naissance à de nouvelles saveurs. Débutons subtilement avec un foie gras et sa compotée de rhubarbe ou un gaspacho andalou aux framboises, poursuivons en beauté avec le filet mignon aux mirabelles, la lotte rôtie aux clémentines ou la poitrine caramélisée au miel, et finissons en douceur avec les muffins de courgettes à la confiture de tomate verte ou les beignets de ricotta aux fèves et au coulis de cerises...

Bulle et Bob décident de faire des gâteaux. Avec les partitions des chansons à la fin de l'album.