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La vie est plus belle en bio ! Et, à Paris, c'est facile. Entre les restos inventifs, les cantines encore délicieusement baba et les épiceries tendance, la saine gourmandise est de mise. Mais parce que le bio ne se limite pas à ce que contiennent nos assiettes, trouver des matériaux naturels pour la maison, des vêtements en coton 100% écologique et des cosmétiques garantis sans paraben est aussi désormais une partie de plaisir. Les meilleures adresses de la capitale pour une vie plus nature !

Le Paris souterrain court sur des centaines de kilomètres. Sans lui, pas de vie, pas de ville. Galeries de carrières, cryptes médiévales, catacombes, égouts haussmanniens, métro et autres ouvrages ferroviaires, abris de Défense passive, galeries techniques diverses... le monde mystérieux du sous-sol garde la mémoire de l'histoire tout en jouant les coulisses de la Ville lumière dont il abrite, dans l'ombre, la complexe machinerie. À la différence de la ville en surface qui a pu, à différentes reprises, céder aux tentations de la table rase, la ville souterraine ne saurait supprimer sans conséquences un étage de son histoire. Ce n'est pas la moindre séduction de cette cité enfouie dont l'appel résonne comme une invitation à descendre l'escalier sans fin de tous les Paris.

Emission présentée par Louis Laforge avec Lorant Deutsch et Alexandre Gary, historien, depuis l'ancienne salle de bal du Grand-Hôtel, établissement construit en 1861 à la demande de Napoléon III... Au sommaire : "Sur les grands boulevards", "Les clés de l'Hôtel de Ville", "Le Marais, au coeur de l'histoire".