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L'apiculture est à la portée de tous. Mais quelle ruche choisir ? Où se procurer les abeilles ? Comment récolter le miel ?

Ces résultats d'une enquête menée durant deux ans aux Etats-Unis et en France, donnent les raisons du déclin des abeilles : apiculture intensive, pesticides, parasites, virus, mauvaise gestion de l'espace rural.