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DVDDisponible
Année de parution :
2000
Manuela qui travaille dans un service de transplantation cardiaque, partage avec son fils Esteban une admiration sans borne pour la comédienne Huma Rojo. Le jour de ses 17 ans, Esteban meurt tragiquement. Manuela va partir à la recherche du père d'Esteban, à Barcelone. En chemin, elle connaîtra mieux Huma et retrouvera le père... qui se nomme Lola. Tout sur ma mère, une oeuvre drôle et émouvante signée par un réalisateur au sommet de son talent.
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Année de parution :
2000
Réunit 50 plantes sauvages faciles à trouver ou cultiver et 130 recettes simples et faciles d'accès. Comment utiliser le hêtre, la cornouille, le pissenlit, la noisette, l'ortie, etc. Redécouvrir les mauvaises herbes du jardin, de la forêt, des lisières et des clairières.
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Année de parution :
2000
Aimeriez-vous enrichir votre vie de mille saveurs nouvelles ? Auriez-vous envie de mieux vivre grâce à une alimentation pleine de force et de santé ? Et s'il était possible de mieux profiter de vos sorties en pleine nature, qu'en penseriez-vous ? La solution est là, à votre porte. Partout poussent des plantes sauvages qui peuvent vous nourrir agréablement, sainement... et gratuitement. Nos grands-parents les connaissaient bien, mais nous les avions oubliées, sans vraie raison. Ce livre est une invitation à redécouvrir tant les joies de la cueillette que les plaisirs de la cuisine et de la dégustation de ces bons végétaux. Au fil des pages, l'auteur vous invite à l'accompagner dans quinze promenades gastronomiques à travers des paysages variés. Vous y découvrirez, entre autres, les salades printanières, les légumes sauvages de l'été, les nourritures des bois, les plantes de bords de mer comestibles, les aromates sauvages, les fruits des gelées, etc. Et grâce aux nombreuses recettes données pour chaque promenade, vous apprendrez facilement à cuisiner votre récolte.
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Année de parution :
2000
Un guide d'identification pour reconnaître sans peine 200 plantes comestibles et déterminer facilement les 80 essences toxiques à ne pas toucher.
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