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Vacances de printemps : retrouvez les horaires d'ouverture et de fermeture de vos médiathèques.
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ImpriméDisponible
Année de parution :
1989
C. Aubert, agronome, révèle la richesse nutritionnelle et culinaire des légumineuses (fève, haricot, pois sec, pois cassé, pois chiche, soja, luzerne, arachide, fenugrec, etc.) ainsi que leurs propriétés médicinales.
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