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Alors que la Terre comptera 9 milliards de bouches à nourrir en 2050, nombreux sont ceux qui pensent qu'il n'y a pas d'alternative à l'agriculture chimique et industrielle. Pourtant... Après un tour de France à la rencontre de paysans, de chercheurs et d'entrepreneurs agricoles, Vincent Tardieu révèle que le monde agricole est en pleine mutation : la crise du modèle productiviste engendre une révolution vers une agriculture où les processus naturels sont au coeur des méthodes de production. Oui, on peut nourrir la planète tout en préservant l'environnement !