Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay
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Hortense Laborie est une cuisinière réputée qui vit dans le Périgord. A sa grande surprise, elle est nommée responsable des repas personnels du Président au Palais de l'ƒlysée. Génie culinaire et art de vivre à la française...
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Nouveauté
Le film suit Maggie et Carsten, un couple puissant de la scène gastronomique danoise qui dirige le très populaire restaurant Malus à Copenhague. Le couple est prêt à tout sacrifier pour réaliser son rêve : obtenir la très convoitée étoile Michelin. Et à quel prix ?
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Masato, jeune chef de ramen au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goût des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant. Alors qu'il entreprend le voyage culinaire d'une vie, il découvre des secrets familiaux profondément enfouis. Trouvera-t-il la recette pour réconcilier les souvenirs du passé ?
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Nouveauté
Tome :
308
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Lilian n'avait que 4 ans lorsque son père est parti. Livrée à elle-même, elle développe une passion pour la cuisine et réussit, grâce à ses plats, à sortir sa mère de son chagrin. Vingt ans plus tard, elle anime tous les lundis un atelier de cuisine dans son restaurant. Durant deux saisons, elle va partager les tentatives culinaires et les aspirations secrètes de ses élèves de tous horizons.
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