Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay

Le médecin et la journaliste exposent les principales duperies de l'histoire de la médecine. Ils veulent démontrer que la médecine n'est pas une science exacte et que chacun doit apprendre à faire la part du vrai et du faux. Entre autres, les sujets de la contrefaçon de médicaments, l'homéopathie et l'hypnose sont abordés.

Dominée par son château royal, Prague attire les visiteurs du monde entier. La capitale tchèque alterne ruelles calmes et romantiques du côté de Malá Strana, édifices baroques dans la Vieille-Ville et frénésie culturelle à Nové M sto. Tiraillée entre élan de modernité, passé communisme et inimitable atmosphère de Vieille Europe, « la ville aux cent clochers » est l'une des principales destinations de longs week-ends en Europe.

Une approche ludique et scientifique des différentes étapes de l'évolution de l'homme et une description du quotidien des hommes préhistoriques (dormir, manger, se soigner, se réchauffer, etc.). Avec de nombreuses infographies et des quiz.

Le commissaire-priseur délivre ses conseils pour savoir repérer un trésor en brocante et éviter les pièges. Des notions historiques et des cas pratiques divisés en cinq thématiques (argenterie, faïence et porcelaine, mobilier, tableaux et verrerie) permettent de distinguer le vrai du faux et l'ancien du moderne.

Le commissaire-priseur délivre ses conseils pour savoir repérer un trésor en brocante et éviter les pièges. Des notions historiques et des cas pratiques divisés en cinq thématiques (argenterie, faïence et porcelaine, mobilier, tableaux et verrerie) permettent de distinguer le vrai du faux et l'ancien du moderne.

Juin 1940, à bord du Hakusan Maru, Charlotte Perriand quitte la France. Endormie dans sa cabine, elle fait un cauchemar. Le Corbusier, sous les traits d'un corbeau, lui fait des reproches : « Tu auras tout le temps de méditer le mal que tu m'as fait.»En route vers le Japon, cette architecte avant-gardiste et non conventionnelle va vivre une période fondamentale dans sa vie. L'immersion dans la culture et les traditions nippones sera pour elle une véritable révélation. Cette expérience lui permettra de développer sa vision de l'architecture d'intérieur : réformatrice, alliant tradition et modernité, adaptée au confort et à la vie moderne.Charles Berberian, de son crayon, raconte ce moment clé dans la carrière de cette icône du design. Dans un carnet en fin d'ouvrage, son entretien avec Pernette Perriand, fille de Charlotte, apporte un nouvel éclairage sur la vie de cette artiste.

Après le succès de l'ouvrage Cuisine, leçons en pas à pas, paru en 2017 aux Éditions du Chêne et devenu l'un des livres de référence dans le domaine, Guillaume Gomez, un des Meilleurs Ouvriers de France, décide cette fois de mettre son savoir-faire et son expérience au service des plus petits.Chaque recette proposée, détaillée sur le principe des pas à pas en dessins, rend accessible aux enfants des classiques de la cuisine française, de manière créative et ludique. Du hachis parmentier aux lasagnes, en passant par les brochettes tomates-mozzarella, le «  Bayaldi  » comme dans le film d'animation Ratatouille ou la mousse aux fraises, ils découvriront tous les gestes et tours de main pour réussir à coup sûr  leurs plats préférés, et prendront goût aux saveurs extraordinaires du fait maison. Ils découvriront aussi le plaisir de cuisiner avec des produits sains et découvriront les secrets du bien-manger.Illustré de dessins pleins d'humour, cet ouvrage saura séduire les petits comme les plus grands, et contribuera, qui sait, à faire naître des vocations et créer de futurs chefs en puissance  ! 

Figure incontournable de l'impressionnisme, Degas se distingue des autres artistes du groupe par le choix de motifs plus personnels. Peintre de la modernité et de la vie parisienne, il prend pour sujet de ses œuvres les champs de courses, le monde du spectacle et de la mode. Mais au-delà de cette vie mondaine, ce sont également les «  invisibles  » qui l'intéressent  : jockeys, modistes, lavandières ou repasseuses… Passionné par le mouvement du corps, il se fait aussi le peintre des danseuses, et, posant un regard nouveau sur la nudité, il choisit de représenter les jeunes femmes dans leur intimité, pendant leur toilette. Il refuse de se plier à l'exercice de la peinture en plein air et préfère dessiner ce qu'il ne voit plus que «  dans sa mémoire  ».Pour appréhender la singularité de son œuvre et l'accueil qui fut réservé à cet extraordinaire artiste, Pascal Bonafoux s'appuie sur les témoignages de la presse de l'époque, des écrivains tels Émile Zola ou Paul Valéry, et sur les souvenirs de ses confrères peintres.Voici 100 œuvres fondamentales pour apprécier et comprendre, 100 ans après sa disparition, la grandeur d'un peintre unique, et certainement avant-gardiste.

Les deux experts du thé guident les amateurs dans la fabrication, le choix et la dégustation de la boisson chaude grâce à une organisation alphabétique de fiches synthétiques.

Une découverte de la capitale du Royaume-Uni (ses traditions, sa culture, son excentricité, etc.), quartier par quartier : le West End, Westminster, la City, etc. Avec des informations pratiques pour organiser un séjour en fin d'ouvrage.

Êtres fabuleux, combinant les animaux entre eux,  spectres évanescents, humains à l'apparence monstrueuse ou à la psychologie torturée, incarnations du mal, créatures venues de l'espace…Les monstres sont partout, les monstres sont multiples et ils nous fascinent.Sergio Aquindo, illustrateur talentueux, amoureux de la folie, du mystère artistique et du cinéma, vous livre sa sélection de monstres : des créatures revues et corrigées sous ses coups de crayon intenses, sombres, profonds, proches de la gravure.Des monstres connus et méconnus, aux 4 coins du monde : 100 portraits de monstres, 5 cartes pour se repérerUn livre d'illustrateur proche du roman graphiqueUn thème qui a la côte : expositions, séries…Des références à la culture populaire mais aussi au cinéma et à la littérature

Depuis tout jeune, Jérémie Villet est un chasseur d'image inédite de la nature. C'est dans la forêt de Rambouillet qu'il fait ses premières armes et enfin autour du monde, en plein hiver, dans la neige qu'il réalise ses plus belles photos.Publié pour la première fois en auto-édition, ce livre en tirage limité est tout aussi poétique que magnifique.Chaque photographie nous donne la sensation d'être dans la neige avec ces animaux. A travers ses photos, Jérémie Villet aime exposer la réalité paradoxale de la nature, un "mélange de beauté absolue et accueillante" et de "force hostile puissante".

50 adresses confidentielles sont réunies dans ce guide d'un nouveau genre.La sélection de Patrice Besse est exigeante et inédite, elle vous propose des lieux «  à part  » : une maison Art Déco à Porto, un château du XVIIe aux confins de la Touraine, une villa d'architecte dans les Pouilles, un manoir anglo-normand sur les bords de Marne…Il ne vous reste qu'à feuilleter, rêver et choisir la destination de votre prochaine escapade hivernale ou de vos vacances d'été – hors des sentiers battus.Points forts : Une sélection unique, un gage de qualité 50 lieux en France, en Italie, en Espagne et au Portugal Des édifices de caractère : monuments historiques, villas d'architectes, vielles pierres rénovées, design contemporain… De bonnes adresses locales, hors des sentiers battu sélectionnés avec soin par chaque propriétaire.

Macho, populaire, faiseur de miracles, parfois de mauvaise foi, le ballon rond joue collectif : capable de galvaniser les foules, il crée des destins hors normes et des inimitiés légendaires.De A comme Arsenal à Z comme Zidane, en passant par C comme Clásico, G comme Goal et T comme Tacle, ce livre richement illustré et rigolo rend hommage avec humour à la culture du ballon rond et à ses héros.Coupes de cheveux improbables, épouses dévouées, scandales débridés, blessures en carton pâte, supporters susceptibles, magouilles crapuleuses, stades brûlants de chants et de verve, instants de grâce divine et figures de légende, le foot ne manque pas de facettes à aborder.Tout indiqué pour les fans qui piaffent d'enthousiasme, il intéressera aussi ceux qui n'en ont rien à foot.

Présentation des seize articles de la déclaration élaborée à l'occasion de la COP21 à l'initiative de C. Lepage. Enrichis d'extraits des principaux textes fondateurs sur les questions humanitaires et environnementales ainsi que d'écrits historiques, politiques, littéraires et philosophiques sur le sujet.

De ses années d'école en Inde à ses études de droit à Londres  ; de son recrutement hasardeux en Afrique du Sud à ce voyage en train qui le détermina à lutter pour l'égalité  ; de sa carrière d'avocat ratée à sa croisade réussie pour les droits de l'homme  : Gandhi était un rebelle et un pionnier, qui a redéfini la résistance civile pour  les générations à venir, à travers une véritable philosophie, la non-violence, dont on ne cesse de percevoir les résonances partout dans le monde, encore aujourd'hui.Cette enquête illustrée sur Gandhi, de son enfance à son assassinat en 1948, alterne anecdotes sur la vie du Mahatma et récits de ses luttes et relations politiques, en Afrique du Sud, en Inde et en Angleterre. Riche en documents et photographies inédits, ce livre fait émerger au fil des pages la complexité de cette icône de la paix  ; une figure qui, sous l'apparente intransigeance de ses idées, était habitée de doutes, de contradictions, de combats intérieurs et de conflits familiaux. L'auteur indien de cette unique biographie illustrée du Mahatma espère raconter autrement l'histoire inspirante d'un homme au parcours humaniste remarquable.