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Ce guide fait découvrir les paysages et le patrimoine architectural le long des quatre voies historiques empruntées par les pèlerins depuis le Moyen Âge. Avec des informations pratiques pour organiser son voyage en fin d'ouvrage.

150 recettes simples et variées pour préparer le repas de shabbat dans le respect des traditions et des principes religieux.

Azur, outremer, indigo, cobalt, lapis-lazuli…Offrez-vous un voyage dans l'histoire du bleuQuelle couleur peut se targuer d'être à la fois symbole d'espoir et incarner le chagrin ? Se proclamer emblème républicain tout en ayant un passé monarchique ? Personnifier la barbarie puis oeuvrer pour le maintien de la paix dans le monde ?Le bleu, incontestablement.Peut-être parce qu'il est terriblement humain dans ses contradictions.Thème central dans l'histoire de l'art, le bleu fait dialoguer les époques : des statuettes égyptiennes aux monochromes d'Yves Klein, en passant par les fresques de Giotto et la nuit étoilée de Van Gogh.Découvrez l'histoire du bleu dans l'art en 40 notices illustrées :- Une sélection précise d'oeuvres incontournables et inattendues- Des repères visuels clairs : chronologies, cartes, graphiques- Des encadrés variés : anecdotes, mises en contexte, influence

• Un long seller : 2 millions d'exemplaires vendus depuis 1925 !Un ouvrage transmis de mère en fille depuis près de 90 ans.  • 1000 recettes pour cuisiner au quotidien, tout au long de l'année. Cette nouvelle version, entièrement revue, contient l'intégrale des recettes françaises « à l'ancienne ».  • Les Editions du Chêne développent des rééditions intégrales remises au goût du jour des ouvrages de cuisine qui ont été et seront encore des long sellers parce qu'iconique et fondamentaux. Tante Marie étant le premier de la série.

Apprendre à regarder un tableau suppose, avant toute chose, que l'on veuille bien, littéralement, en croire ses yeux.Qui n'a pas rêvé, en visitant un musée, de posséder les clés pour décrypter un  tableau ? Françoise Barbe-Gall part des impressions ressenties face à la toile et  nous entraîne à aiguiser notre regard. Grâce à la clarté du propos et à la simplicité  de la démonstration, tout devient lumineux et accessible.Le discours tourne le dos à l'enseignement traditionnel de l'histoire de l'art.  Il nous invite à suivre nos impressions pour prendre peu à peu conscience du  sens des œuvres : Giotto, Rembrandt, Vermeer, Goya, Hopper, Rothko...Et l'art devient limpide.42 TABLEAUX MAJEURS À REGARDER ET À COMPRENDREAnalyse de l'œuvre « pas à pas »Détails mis en lumière42 PAGES POST SCRIPTUM POUR ALLER ENCORE PLUS LOINRepères historiques et culturelsTableaux complémentaires

Prince des Enfers domptant un euve de lave, Satan bestial et poilu, Lucifer sculptural au regard halluciné, bête hybride suppliciant des âmes pécheresses, rebelle déchu et mélancolique. Le diable est bien plus qu'une créature rouge et noire dotée de cornes et d'une longue queue.Retrouvons-le sous le pinceau de Fra Angelico, Ensor, Memling, Klee, Bouguereau, Cézanne...Ça, c'est de l'art, une collection pour (re)découvrir les artistes et les couleurs en 40 notices illustrées :•  Une sélection précise d'œuvres incontournables et inattendues•  Des repères visuels clairs : chronologies, cartes, graphiques•  Des encadrés variés : anecdotes, mises en contexte, influences

Le collectif Hit the Road présente dix ans de photographies interdites, pour la première fois réunies dans un ouvrage vertigineux.Clément Dumais et Paul Rdb vous entraînent dans leurs expéditions, en urbex ou en roofing. De la préparation méticuleuse de leurs infiltrations, aux situations les plus insolites qu'ils rencontrent, ils reviennent sur les moments clés des aventures clandestines qui leur ont permis de réaliser ces clichés exceptionnels.Découvrez des images prises depuis la plus haute tour d'habitation de Dubaï, au cœur de la tour Eiffel, dans les tréfonds de la zone irradiée de Tchernobyl, ou dans des bases militaires secrètes. De Paris à Hong Kong, en passant par l'Ukraine et l'Angleterre, leur terrain de jeu est vaste.Un ouvrage spectaculaire tant par la performance que par la beauté des images qui en résultent. 

Décorer et harmoniser sa maison avec Billie Blanket et Caroline WateletEn s'appuyant sur les principes de base du feng shui, ce livre vous permettra de poser un nouveau regard sur votre intérieur et de découvrir les clés pour en prendre soin, en conscience :. une analyse précise, pièce par pièce, d'un point de vue psychologique et énergétique ;. des thématiques approfondies : les effets des couleurs sur notre psyché, comment purifier un lieu, savoir trier, maîtriser l'emplacement des portes et des miroirs ;. pour aller plus loin, des entretiens avec des experts  en philosophie, psychologie, sociologie et décoration ;. des schémas détaillés pour comprendre la circulation de l'énergie (chi) à l'intérieur de la maison ;. enfin, des photos d'inspiration pour se nourrir et mettre en application les principes de cet ouvrage.320 pages pour décrypter votre intérieur et créer, en tous points, un décor qui vous ressemble et vous soutienne. Entrez donc, vous êtes les bienvenus.

Une découverte des charmes de l'île de beauté, d'Ajaccio à Bonifacio, en passant par Corte, Bastia, et des sites insolites et secrets. Avec des informations pratiques pour organiser un voyage en fin d'ouvrage.

Patrie de Nelson Mandela, la «  nation arc-en-ciel  », comme l'a surnommée l'archevêque Desmond Tutu, l'Afrique du Sud a longtemps été marquée par la discrimination raciale. Mais ce pays a su reconstruire son destin en dépassant ses divisions pour échafauder un projet de société commun aux Blancs, aux Noirs, aux Indiens et aux métisses. Il propose une nature merveilleuse à découvrir, des montagnes verdoyantes du Drakensberg aux plages paradisiaques bordant l'océan Indien, de la savane du Kruger Park aux parterres fleuris du Namaqualand, des déserts sans fin du Karoo et du Kalahari aux paysages méditerranéens tapissés de vignobles du cap Occidental. Et c'est sans compter les Big Five, les cinq animaux sauvages les plus mythiques que l'on trouve dans ses parcs naturels  : le lion, le léopard, l'éléphant, le rhinocéros et le buffle. 

150 recettes pour apprendre à préparer les nouilles comme en Chine, au Japon ou au Vietnam, avec des conseils pour leur élaboration et la sélection des produits en épicerie spécialisée, ainsi que des explications sur la place des nouilles dans la gastronomie et la culture de l'Asie. ©Electre 2018

Émergeant des sables brassés par la mer, le Mont-Saint-Michel est mondialement connu des touristes et des pèlerins. Comme un miroir reflétant le ciel de Normandie, sa baie immense raconte vingt mille ans de légendes et d'histoire. Quant à son abbaye, elle n'a cessé d'être remaniée depuis le Moyen Âge pour devenir l'un des monuments les plus visités de France. Empilements d'éléments de différentes époques, ce géant minéral sorti des eaux débute son histoire architecturale avec des lignes préromanes pour finir aux dernières expressions de la période gothique. Cet ouvrage propose aussi, à travers des images hautes en couleurs, un voyage autour d'un littoral fascinant, de Cancale à Granville, ponctué de charmants villages en bord de mer, de petits ports traditionnels, de vertes idées de promenades et de puissants caps, d'où s'offrent des vues variant d'un jour à l'autre sur le rocher de l'archange.

«  J'ai toujours su que la liberté se jouait au plus profond de nous-mêmes.  » Mike Horn, au travers de ses expéditions, malgré les péripéties, la solitude et les conditions extrêmes, a toujours poursuivi le même objectif : se sentir exister, libre, avec et pour les autres. Ses défis, il les vit comme des chemins de sagesse. Depuis plus de trente ans, il délivre des messages humanistes dans lesquels il montre toute la force de ses valeurs et de son mental. Selon lui, c'est en cultivant l'essentiel, en créant les conditions de sa propre liberté, mais aussi en s'extasiant sur ce que la nature nous révèleau quotidien, qu'on devient meilleur. Illustré de photographies inédites, cet ouvrage nous invite, aux côtés de Mike Horn, à repenser notre rapport à la nature, mais aussi à écouter davantage ce besoin de liberté qui est en chacun de nous et qui offre un espace infini à la vie. 

Qui n'a jamais rêvé d'arpenter les régions de Chine et d'Asie Centrale comme le firent des milliers de caravaniers pendant presque 2 000 ans  ? De s'imprégner des richesses culturelles des civilisations et des empires  ? D'endosser tour à tour l'habit de l'explorateur, de l'archéologue, voire de l'ambassadeur, pour s'étourdir de cultures et de rencontres avec des peuples de tous les horizons  ?Dans les pas de Marco Polo, Alfred de Montesquiou emmène les amoureux du voyage et de l'aventure sur les 12 000 km de la route de la soie. De la Turquie à la Chine, en passant par l'Iran et l'Ouzbékistan, il partage ses aventures avec nous et nous révèle les empreintes laissées par les innombrables échanges, commerciaux, culturels et religieux. Au cours du périple, histoires et anecdotes dressent un tableau par petites touches de ce que représente encore aujourd'hui cette route légendaire.  

Victor Vasarely au Centre Pompidou,une des expositions les plus attendues de la rentrée.  Avec « Vasarely, le partage des formes », le Centre Pompidou présente du 6 février 2019 au 6 mai 2019 la première rétrospective française consacrée au père de l'art optique depuis plus de 50 ans.Dans ce livre, 40 de ses œuvres, incontournables ou méconnues, seront mises en lumière par un historien de l'art.Son ton, léger et dynamique, offrira aux initiés une approche ludique plus moderne et aux néophytes  une immersion facilitée au cœur de l'histoire de l'art.Les notices s'accompagneront de citations, d'anecdotes insolites ou de mises en contexte évocatrices.Le tout sera présenté selon un graphisme soigné, moderne et élégant, agrémenté d'éléments graphiques forts (cartes, chronologies, etc.).

PHILIPPE URRACA, Meilleur Ouvrier de France, met son savoir-faire au service des plus jeunes et propose ses recettes gourmandes expliquées étape par étape. Grâce aux dessins pleins d'humour et d'une extrême précision de MÉLODY DENTURCK, les enfants découvriront tous les gestes et tours de main pour réussir à coup sûr chouquettes, charlotte aux fraises, guimauve ou cake marbré. Ils vont ainsi apprendre à varier les plaisirs et à cuisiner comme un vrai chef-pâtissier.

Saviez-vous que le 20 novembre est la journée internationale des droits de l'enfant  ?Cette année, les éditions du Chêne ont décidé de marquer la date en faisant paraître pour l'occasion un ouvrage qui illustre La Convention internationale des droits de l'enfant, adopté le 20 novembre 1989 par l'ONU.Une première partie du livre contiendra le texte adapté aux enfants à partir de 10 ans, illustré par des dessinateurs issus du livre jeunesse ou du monde de l'animation, et une seconde partie, le texte intégral de la convention, à destination des parents ou des jeunes adultes.Le tout sera complété par des citations d'artistes, de philosophes, de personnalités engagées pour les droits de l'enfant…