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Tome :
6
Tandis que les royaumes d'Erilea s'affrontent et qu'Aelin tente de récupérer sa couronne, Chaol et Nesryn partent en mission à Antica pour trouver des alliés et obtenir de l'aide. Ces alliances sont peut-être le dernier espoir de sauver Erilea. ©Electre 2023
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Christophe Adam a décidé de faire passer la pomme par tous ses états. Avec Pomme d'Adam, il fait l'éloge gourmand d'un des fruits les plus consommés au monde. Nous croyons la connaître par cœur, mais la pomme devient fascinante quand on sait qu'il en existe vingt mille variétés, chacune possédant son caractère et ses usages : pomme à couteau, pomme à cuire, pomme à cidre ; pomme plus ou moins croquante, tendre, ferme, juteuse, douce ou acide, dans une palette de couleurs allant du gris au rouge en passant par le vert, le jaune et l'orangé. Christophe Adam décline la pomme à travers toutes les textures que peut lui donner l'art de la pâtisserie : fondante, croustillante, moelleuse, liquide, ou tout simplement croquante, au naturel. On trouvera dans ce livre des recettes classiques telles que la tarte Tatin, l'apple pie, la pomme d'amour, le cheesecake aux pommes et plusieurs sortes de tartes, aussi bien que des créations plus audacieuses ou venues d'ailleurs : glaçon de pomme, tempura d'épluchures, gratin dauphinois de pommes, gâteau aux pommes et au sirop d'érable, soupe hongroise à la pomme. Quelques grands pâtissiers tels que Christelle Brua, Laurent Jeannin ou Cédric Grolet nous livrent enfin quelques-unes de leurs spécialités. Chaque recette est assortie de conseils pour choisir les variétés les plus appropriées, et un petit guide de la pomme complète cet ouvrage. Ce beau-livre sucré est photographié par Laurent Fau et mis en scène par Marion Chatelain.
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Nouveauté
Tome :
2
Il est loin, le temps où Iris était une vagabonde sans-âme, et Evander, un jeune érudit sans histoire. Désormais, Iris a retrouvé son identité et son vrai nom : Ruby, de la prestigieuse Maison Renato. De son côté, Evander a fait une découverte autrement plus difficile : il est Oliver Obscura, fils du dictateur de l’Ordre. Depuis la révolution, Oliver porte difficilement le poids de ses origines, même s'il peut compter sur Ruby, son amour de toujours. Ensemble, ils œuvrent pour un Nouvel Ordre démocratique. Mais la rancœur du peuple et les complots politiques n’ont pas fini de mettre à mal Providence, et lorsque la vie de Ruby est menacée, Oliver s’enfonce dans la peur et les ténèbres, capable du pire pour la sauver… Ruby arrivera-t-elle à rattraper Oliver dans sa chute ?
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Un livre de cuisine révolutionnaire, un véritable coach nutrition éprouvé, approuvé et adopté par des milliers de sportifs professionnels et d'athlètes de haut niveau ! - 100 recettes simples, savoureuses et originales (petits déjeuners, déjeuners et dîners, snacks, légumes et salade, desserts, smoothies et laits...), à base de produits naturels et complets, pour changer d'alimentation et dire définitivement adieu aux laits protéinés, boissons énergisantes, barres énergétiques, pilules et autres poudres miracle proposés dans le commerce ! - Un programme alimentaire sans privation avec une seule règle : l'équilibre des repas (fruits et légumes, glucides, protéines, bons lipides et liquides), pour plus d'énergie au quotidien et un bon poids de forme. - Une alimentation optimale, où chaque sportif peut composer son assiette en fonction du type et de l'intensité de l'activité du jour (Endurance, Force + endurance, Poids de forme, Moins actif) ; mais aussi choisir ses recettes en fonction de ses restrictions alimentaires (sans gluten, sans produits laitiers, végan...). Pour bien se nourrir, avant, pendant et après l'entraînement, couvrir ses besoins en énergie, minimiser les risques de carences et blessures, optimiser l'entraînement et la récupération, et être en bonne santé.
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Le psychiatre flamand se livre à un diagnostic critique de la poursuite obsessionnelle du bonheur et de la réussite qui a envahi la société et qui conduit à l'exclusion des individus ne parvenant pas à exceller. Il montre qu'un art de vivre capable de faire une place au malheur et au chagrin, devenus tabous, permet de tirer le meilleur des épreuves de la vie ainsi que de créer du sens et du lien. ©Electre 2021
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Lorsque se développa l'immigration de masse en France, dans la seconde moitié du XIXe siècle, les Italiens furent les plus nombreux à venir occuper les emplois créés par la croissance économique. On l'oublie parfois, mais, jusque dans les années 1960, ils furent les étrangers les plus nombreux dans l'Hexagone. On n'a pas toujours en mémoire non plus les conditions d'accueil difficiles qui leur furent réservées. Aujourd'hui célébrée, leur intégration ne se fit pas sans heurts, même si elle fit son chemin. L'image de l'Italien en France se dessina sur un mode paradoxal entre préjugés dévalorisants et regards bienveillants, traduisant l'attrait pour ces gens venus de ce pays si proche, à la culture si fascinante. Cet ouvrage, qui accompagne l'exposition présentée au Musée national de l'histoire de l'immigration, propose de découvrir la grande diversité des regards portés sur les immigrés italiens venus s'installer en France, à travers différentes sources (cinéma, œuvres d'art, récits de vie, articles de presse ou de personnalités politiques). Qu'ils soient ouvriers agricoles, industriels, bûcherons, maçons, mineurs de fond, colporteurs, ou bien anarchistes, antifascistes, artistes, étudiants etc., les immigrés italiens ont contribué au développement de la société française. Ces empreintes durables ont enrichi le quotidien des Français, que ce soit dans le domaine de la gastronomie, de la musique, des arts ou de la vie politique.
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Dirigés par Qaanaaq Adriensen, chef de la police locale, les plus grands policiers scandinaves se réunissent au Groenland pour résoudre une affaire qui menace leurs pays respectifs. Leur enquête les conduits sur l'inlandsis, un désert glacé de plusieurs centaines de kilomètres carrés. Mais des incidents troublants surviennent et les événements se compliquent quand un membre du groupe disparaît. ©Electre 2022
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Tome :
1
Rédactrice de grilles de mots croisés un peu trop portée sur le whisky, Mrs Judith Potts, une veuve de 77 ans, mène la vie libre et jouissive dont elle a toujours rêvé, plongeant chaque soir nue dans la Tamise pour sa revigorante baignade quotidienne. Un jour, sur la rive opposée, elle entend un cri suivi d'un coup de feu mais la thèse du suicide privilégiée par la police ne la convainc guère. ©Electre 2021
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Tome :
2
Héritier d'une des familles les plus riches de la petite ville anglaise de Marlow, Peter Bailey est retrouvé mort, écrasé sous une armoire, la veille de son mariage. Alors que tout le monde pense à un accident, Judith Potts, 77 ans, est persuadée qu'il s'agit d'un meurtre. Elle mène l'enquête avec ses deux excentriques partenaires, Becks, la femme du vicaire, et Suzie, la promeneuse de chiens. ©Electre 2023
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Ce livre est constitué de 10 portraits de jeunes, entre 13 et 25 ans, qui se battent en France mais aussi dans tous les coins du monde, pour différentes causes animales. Pour chacun d'entre eux, l'auteur évoque l'histoire (où comment tout a commencé), la lutte personnelle devenue collective, la question fondamentale posée ainsi que quelques aspects plus légers sur leur personnalité. Les Français de plus en plus sensibles à la condition animale, les jeunes en particulier et ce livre se veut un outil pour accompagner le changement des mentalités.
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France, 1798. Renard déteste son riche fils embaumeur. Lorsque celui-ci est envoyé en prison, elle s'installe chez lui et vend tout ce qu'il possède. Face aux murs vides, elle trouve l'inspiration et se remémore son passé, de son enfance dans une maison close de Paris à sa jeunesse en Normandie où se tenait un commerce de peaux humaines. ©Electre 2021
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Poussée à la retraite, Hulda Hermannsdotir, inspectrice de 64 ans, est autorisée à rouvrir le dossier de son choix, le temps de voir arriver son jeune remplaçant. Elle se penche sur le cas d'Elena, une jeune Russe retrouvée noyée un an auparavant. Traitée par un collègue négligent, la mort de cette demandeuse d'asile est sur le point d'être classée. Mais c'est sans compter l'abnégation d'Hulda. ©Electre 2019
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Quelques jours avant Noël, dans une ferme reculée de l'est de l'Islande, un couple est pris au piège par une tempête de neige. Un inconnu se présente et réclame asile. Deux mois plus tard, deux cadavres sont découverts. L'enquêtrice Hulda Hermansdottir est chargée de l'affaire et se jette dans le travail pour oublier ses problèmes familiaux. Dernier volet et préquelle de la trilogie. ©Electre 2021
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Recueil de cinq nouvelles sur les rencontres que Keleana a faites avant de devenir la reine Aelin et qui lui ont permis de se forger son caractère de guerrière. ©Electre 2024
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Tome :
2
45 recettes faciles, salées et sucrées : tzatziki, dorade marinée aux agrumes et menthe, bouillabaisse, pad thaï, couscous de légumes, beignets de dattes à la ricotta, tiramisu au café, clafoutis aux cerises, fraises infusées au thé, entre autres. ©Electre 2020
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Pour la première fois depuis son adoption, Qaanaaq Adriensen, enquêteur à Copenhague retourne au Groenland, sa terre natale. Il doit aider la police locale qui enquête sur le meurtre de quatre ouvriers de plates-formes pétrolières.
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Dans la communauté d'Akranes, l'inspectrice islandaise Elma enquête sur la disparition d'un homme dans un mystérieux incendie. Entre secrets et faux-semblants, elle se retrouve bientôt en danger de mort à mesure qu'elle se rapproche de la vérité. ©Electre 2023
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La famille Snaeberg se retrouve dans un hôtel perdu sur un champ de lave en Islande. Tandis que l'un des membres disparaît, la rumeur d'un rôdeur se répand au sein des convives, sans qu'ils oublient pour autant que le danger pourrait déjà se trouver à l'intérieur du bâtiment. Prix John Creasey Dagger et prix Storytell Award du meilleur roman policier. ©Electre 2024
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Quatre amis, deux filles et deux garçons, se rendent sur Ellidaey, une île inhabitée au large des côtes islandaises, comportant une seule et unique habitation, une maison réservée aux chasseurs de macareux. L'une des filles fait une chute mortelle de la falaise. Hulda Hermansdottir est chargée de l'affaire, à laquelle elle trouve des similitudes avec un dossier classé dix ans auparavant. ©Electre 2020
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