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Une sélection de 60 établissements parisiens fondés entre la fin du Second Empire et les années 1910 : le Train bleu, Maxim's, Le Zimmer, Angelina, Boffinger, Allard, le Bouillon Racine, Ladurée, Mollard, le Café de la Paix, Chartier, Julien, la Brasserie Flo, le Pavillon Montsouris, le Boeuf couronné, etc. L'histoire de chacun de ces lieux est détaillée. Avec des informations pratiques. Electre 2014
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Trois contes issus de la tradition orale bretonne.
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Dans les campagnes et surtout dans les villes médiévales fleurit une multitude d'activités humaines. Elles se groupent dans les métiers les plus divers qui tissent des liens étroits au sein des ateliers et des boutiques. Le livre aborde successivement cet étonnant foisonnement, l'organisation du travail, la hiérarchie dans les ateliers, les différences entre hommes et femmes et les conditions de travail. L'organisation des métiers et des confréries nous introduit dans un monde où le goût du travail bien fait et les solidarités l'emportent le plus souvent sur les tensions.
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Chaque saison apporte un large choix de fruits et légumes pour le plus grand plaisir de nos papilles.
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Guide d'identification d'une centaine d'espèces de poissons des eaux littorales de la Manche, de l'Atlantique et de la Méditerranée avec la description de leurs moeurs et de leur biologie. Il s'adresse aussi bien aux plongeurs, aux pêcheurs qu'aux enfants.
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En utilisant des matériaux naturels, l'auteure montre comment créer des objets décoratifs.
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L'histoire de la forêt de Paimpont ou Brocéliande, entre légendes et nature. Neuf itinéraires sont proposés pour visiter notamment Montfort-sur-Meu, Saint-Malon-sur-Mel, Mauron, Concoret ou encore Capénéac. Avec un cahier d'informations culturelles et pratiques.
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Le déroulement de la campagne de Normandie, de juin à août 1944. ©Electre 2019
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Les fêtes, les vacances sont l'occasion pour toute la famille de se réunir autour de bons petits plats de nos grands-mères. Ce sont ces recettes traditionnelles, recueillies dans des carnets de famille et transmises de génération en génération, que vous retrouverez dans ce livre.
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Illustré de photographies, de cartes, tableaux et graphiques, cet ouvrage retrace la Seconde Guerre mondiale de son déclenchement jusqu'au Procès de Nuremberg, accompagné de fiches détaillées sur les armes, les batailles, les principales opérations de guerre, les moments majeurs et les acteurs du conflit et d'une chronologie.
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Description d'un itinéraire long de près de 230 kilomètres pour parcourir les dunes, les falaises et les plages du littoral du nord de la France, de la frontière belge à Saint-Valéry-sur-Somme.
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Présentation du réseau français de voies vertes : pistes cyclables, chemins de halage, sentiers buissonniers, tracés d'anciennes voies ferrées, etc., voies aménagés pour les cyclistes, les randonneurs, les joggeurs, les rollers, les familles, les sportifs, les personnes handicapées, etc.
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Présentation des personnages typiques de la littérature orale traditionnelle de Bretagne, détaillés dans leurs pouvoirs, leurs attributs magiques, leurs rapports avec les humains. Ces portraits sont illustrés d'extraits de textes littéraires de différents auteurs bretons, de gravures originales du XIXe siècle et de documents d'archives.
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Inspiré par les illustrations de Rackham, cet album explore le thème des fées, des lutins, des elfes et autres créatures légendaires.
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Pour découvrir les sciences naturelles de manière ludique à travers des anecdotes et des informations insolites : monde animal et végétal, géologie, anatomie, cosmologie, etc. L'iconographie est tirée d'anciens manuels scolaires et de planches naturalistes des siècles passés. Avec dix fac-similés.
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Une présentation des Vikings, de leur vie quotidienne, leurs traditions, leur habitat, etc., des informations insolites sur la civilisation viking et des activités.
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